Sauce bolognaise pur bœuf, sauce béchamel, parmesan et le secret du chef. Servi avec une salade verte et des tomates cerises.
13,00 €
Aubergines parmigiana
Des couches d'aubergines, une sauce tomate maison, mozzarella, parmesan et feuilles de basilic. Servi avec une salade verte et des tomates cerises.
13,00 €
Linguine à la truffe
VG: Crème de Truffe aux champignons, et sa touche de Stracciatella
13,50 €
Boulettes de Carmen
Recette transmise de mère en fille Boulettes de viande pur boeuf au cumin et persil servies avec des pâtes
13,00 €
Pâtes Gusto
Linguine, sauce tomate maison, légumes grillés et burrata. Le plat chouchou de la maison !
13,50 €
Pasta La Bolognese
Sauce Tomate cuisinée avec de la viande hachée (pur bœuf)
11,50 €
Focaccia
La parma
Jambon de Parme, aubergines, parmesan, mozzarella. Servie avec une salade verte et des tomates cerises.
10,00 €
L'espagnole
Poivrons, chorizo, mozzarella. Servie avec une salade verte et des tomates cerises
10,00 €
Légumes du soleil
"Sur une base de sauce tomate et mozzarella, des morceaux d'aubergines, courgettes, poivrons grillés, origan. Servi avec une salade verte et des tomates cerises."
10,00 €
La reina
"Sur une base de sauce tomate et mozzarella Jambon aux herbes, champignons de Paris, origan Servi avec une salade verte et des tomates cerises."
10,00 €
La speck brie
Sur une base de sauce tomate et mozarella Speck et morceaux de brie, Roquette mozzarella Servi avec une salade verte et des tomates cerises.
10,00 €
Gusto box
Box de 3 empanadas
10,00 €
Box de 6 empanadas
18,00 €
Box de 10 empanadas
28,00 €
Box classico
3 empanadas + 4 petites tapas (arancini ou croquettes)
18,00 €
Box amici
6 empandas au choix + 4 petites tapas (arancini ou croquettes) + 2 gros Arancini
35,00 €
La caisse gusto
6 empanadas, 1 bouteille de vin Canallas
29,00 €
Empanadas
Spécialités espagnoles. Élaborées selon nos recettes familiales, nos Empanada sont incontournables. Cuites au four et garnies de saveurs méditerranéennes elles vous séduiront à coup sûr!
La Valencienne
Chausson farci d'une sauce tomate, poivrons, thon, œufs durs et pignons de pin et salade verte.
4,00 €
La carmen
Chausson farci d'un ragout au bœuf au cumin, parmesan et mozzarella.
4,00 €
La brava
Chausson farci d'un ragout au bœuf, sauce tomate piquante et mozzarella.
4,00 €
L'Italienne
Chausson farci d'une brunoise d'aubergines, et de courgettes avec mozzarella et parmesan.
4,00 €
La cocorico
Chausson farci d'une purée de pomme de terre, d'oignons, de mozzarella et de poulet.
4,00 €
La popeye
Chausson farci d'épinars, de chèvre et de noix.
4,00 €
La gusto
Chausson farci d'une ratatouille finement hachée.
4,00 €
La scandaleuse
Chausson farci De courgettes, béchamel à la truffe et scamorza.
4,00 €
Tapas
Croqueta pommes de terre
La nôtre est la star italienne. Elle a le coeur fondant de mozzarella.
2,50 €
Croqueta aubergine
La nôtre est la star italienne. Elle a le coeur fondant de mozzarella.
2,50 €
Arancini ragoût de boeuf et petits pois 30g
Spécialités siciliennes. L'arancino est une boule de risotto garnie et enrobée d'une chapelure croustillante.
2,50 €
Arancini cacio e pepe 30g
Spécialités siciliennes. L'arancino est une boule de risotto garnie et enrobée d'une chapelure croustillante.
2,50 €
Arancini norma 120g
Aubergine, tomate et mozzarella. Spécialités siciliennes. L'arancino est une boule de risotto garnie et enrobée d'une chapelure croustillante.
4,50 €
Arancini 4 fromages 120g
Spécialités siciliennes. L'arancino est une boule de risotto garnie et enrobée d'une chapelure croustillante.
4,50 €
Arancini truffe 120g
Spécialités siciliennes. L'arancino est une boule de risotto garnie et enrobée d'une chapelure croustillante.
4,50 €
Ragout de bœuf et petits pois
120g Bœuf, sauce tomate, petis pois, mozzarella.
4,50 €
Gorgonzola et Noix
120g Gorgonzola et noix.
4,50 €
Truffes et Speck
120g Mozzarella à la truffe, speck et charcuterie fumée.
4,50 €
Entrées
Burrata des Pouilles
Burrata de 125g arrivée des Pouilles, fileT d'huile d'olive San Giuliano, servie avec de la roquette et des tomates cerises.
8,00 €
Classique
Roquette et ses tomates cerises, huile d'olive et crème de balsamique.
6,00 €
Antipasti
Mix de légumes grillés sur de la roquette et tomates cerises.
13,00 €
Desserts
Tiramisu il vero
Spécialité italienne au mascarpone, biscuits imbibés de café, saupoudrée de cacao.
5,50 €
Panna cotta al azahar
Spécialité italienne de crème cuite à la fleur d'oranger saupoudrer de morceaux de pistache.
5,50 €
Mousse au chocolat noir
Mousse fondante aux éclats de chocolat.
5,50 €
Riz au lait d'amande
Riz parfumé au citron et basilic.
5,50 €
Glace GROM vanille 120 ml
Crème glacée à la vanille, œuf, lait.
5,50 €
Glace GROM chocolat noir 120 ml
Crème glacée au chocolat noir du cacao d'Equateur.
5,50 €
Glace GROM framboise 120 ml
5,50 €
Glace GROM noisette 120 ml
Glace à la noisette avec des morceux de noisettes caramélisées.
